Fucca Fucca

高円寺ルック商店街クレープ屋「Fucca Fucca」のブログです☆

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新スタッフ加入!

ひさびさの更新となってしまいすみませんっ!フッカフッカです。

そして、わたくし、フッカフッカでおなじみの「ぶま」です。


・・・馴染んでないとか言わない!!自分でわかってる!!


4月もすでに折り返し。
桜も散りつつある今日このごろですが、お花見はされましたか??


フッカでは、3月をもってスタッフのエミリアとありさが卒業していきました。


『笑顔番長』と『音楽狂』を失ったフッカ。




残っているメンバーはというと・・・

①ゾノ
zono   


②ソノコ
美女   



③まいまい
maimai 




・・・・・・・・・。



これは非常にマズイ!!


早く新スタッフを入れなければ!!



というわけで、前回のスタッフ募集につながるんですが、



見つけました!!最強の逸材を!!!



ゾノ「勝てるところが一つも見つからない・・・」

ソノコ「後継者が見つかった」

まいまい「ビール飲みたい」

ぶま「イケメンずるい」



あ、紹介が遅れました。
わたくし、「ぶま」もまさかの新スタッフでございます!
以後よろしくおねがいします!





話を戻しまして、



彼らににここまで言わしめる新メンバーとは一体なにものなのか??











次回、新メンバーの紹介をさせていただきますっ!!!
  1. 2012/04/16(月) 16:20:00|
  2. ◆お知らせ◆
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スタッフ募集のお知らせっ!

スタッフ募集のお知らせでーすっ!!

3月・4月は別れと出会いの季節ですね~なんてなワケで!
フッカでも今月よりまたまた新しいスタッフを募集させて頂きます☆

フッカの理念は『お客様にサイコーに楽しい時間を提供するコト』!
人が大好きな方!人を喜ばせることが大好きな方!
そんな方からのご応募をバシバシお待ちしてます!!

staffwant.jpg


【募集要項】
○担当:接客&キッチンスタッフ 2,3名(男女問わず)
○年齢:18~25歳 *精神年齢:10歳からOK!
○時給:800円 *研修期間750円(時間外研修有)
○時間:11~22時の間で応相談!(終日がキボウ)
○日数:週2~7日
○その他:まかない付&人付き合いが好きな人限定!


画像のポスターはスタッフが作ってくれました☆
ウチのお店はお客様とスタッフが仲良いのはもちろんですが、
そのために何よりもスタッフ同士のチームワークを大切にしてます!

友達感覚で付き合っていける仲間じゃないと最高のチームワークは
生まれないって思っているので、
仕事だけじゃなくて、プライベートのお互いのことでも、
共有して共感し合える仲間になって一緒に働けたらって思います^^


【お問い合わせ】
ご応募その他質問等は店内スタッフまたは大薗(オオゾノ)まで!
お気軽にお問い合わせください!

○お電話でのお問い合わせ ⇒ 03-3318-5662
○メールでのお問い合わせ ⇒ ozono@fuccafucca.jp

一緒にお店を作っていける方のご応募をスタッフ一同心よりお待ちしております!
ちょっとでも気になったら是非ぜひご連絡をっ☆
  1. 2012/03/06(火) 19:52:00|
  2. ◆お知らせ◆
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  4. | コメント:0

新店長「そのこ」就任のお知らせ!

皆さん、こんにちは!ゾノです!

さてさて本日よりフッカは2012年の営業をスタート致しました!

そして今年はフッカのスタッフ達にとって新たな門出が多そうな予感です!


大きな門出は2人!「そのこ」と「エミリア」です!


まずは、そのこ!


フッカのお客様ならまず知らない人はいないであろう、
ほぼOPEN当時からずっとフッカで働きフッカを支えてきてくれた彼女は、
次の目標を見つけてフッカを巣立つことになりました!(多分ね!)

次の目標はよりクオリティの高い接客やマネジメント能力を求められるため、
ステップアップするためフッカで最後の挑戦として、
店長を継ぐことに決めてくれました!

おそらくフッカ移転の6月末頃を目安に考えておりますが、
その間で接客のレベルアップとスタッフ育成のスキルを上げ、
プレイヤーとしてもマネージャーとしても成長を約束してくれました!!

僕自身、一緒に苦しいことから嬉しいことまでほぼ共有してきた相手なので、
ポジティブな理由だからこそ背中を押してあげたいし力になりたいです^^

おそらく一旦お互いのスキルアップのために離れた後、
また次の事業などで一緒に働くんじゃないかね~なんて話はしていますが、
これから約半年間、フッカの店長として応援して頂けたら嬉しく思います!!


そして、エミリア!

自分のやりたいコトを見つけるために大学を休学して、
フッカの笑顔番長として主に接客を約1年間働いてくれた彼女は、
将来の進む道を決めて復学を決意、フッカを巣立つことになりました☆

4月より復学のため、おそらくフッカにいるのは3月終わり頃までかなぁ。

お客様を笑顔にしちゃうだけじゃなく、
豊かな感受性でスタッフにもいつも優しさと気遣いと笑顔をくれた、
本当に大切な大切なスタッフ。

今年はたぶん僕がエミリアと働いた時間が一番長いこともあって、
本当に優しさに救われたことが多かった。。。

自分の進む道を決めて、エミリアもポジティブな理由だからこそ、
寂しいけれど背中を押してあげたい!どえす☆

最後まできっと笑顔で頑張ってくれると思うので、
皆さま是非ともエミリアの応援よろしくお願いしますっ^^


あ、あと、僕!

ご存知の方もいるかと思いますが、
僕自身も次の挑戦として去年の暮れより、
フッカの系列店として新しいお店を高円寺に作るべく準備をはじめました。

詳しい告知などはまたの機会にして割愛させて頂きますが、
今後は、フッカをほぼ離れ、新店を4月OPEN目標に、
主な活動の場をそちらへと移すことになります。

フッカと同じぐらい、いやそれ以上に!
人と人が繋がって、安心できる場所、楽しい時間を提供できる、
そんなお店を目指しているので是非応援頂けたら^^



そんなわけで、
今年は新しい出会いや門出が多々ありそうな年になりそうですが、
スタッフ全員夢に向かって突き進んでいきますので、

とりあえずは・・・

そのこ店長!!

を何卒よろしくお願い致します!!!!


  1. 2012/01/07(土) 19:24:56|
  2. ◆お知らせ◆
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【スタッフ募集のお知らせ】

こんにちは!店長のゾノです!
本日はスタッフ募集のお知らせになります☆

フッカの理念は『お客様にサイコーに楽しい時間を提供するコト』!
先日のブログ:「残り約1年!フッカの最後の挑戦!」でお伝えしたように、
フッカは今後さらにフレンドリーなお店を目指していきます!
そんなお店を一緒に作っていきたい!楽しそう!!
ってぐらいの気持ちの方からのご応募を心よりお待ちしております^^

正直、今回はなかなか要求が激しいです・・・
何か感じるものがある方にとっては必ず素晴らしい出会いに溢れ、学び多い場を提供できると確信しておりますが、普通のアルバイト業を探している方には以下の募集要項は読むのもメンドクサイ感じなので、、、
クレド必ず読み、以下共感できる方以外のご応募はご遠慮ください。


【募集要項】
募集要員:スタッフ1名(接客・キッチン・業務全般)
精神年齢:30歳まで *未成年or高校生不可
勤務時間:基本11:00~22:00(休憩1h) *研修期間は21:30迄
勤務日数:週4日程度~(土日可能な方のみ)
日給:8,000円~(まかない付) *研修期間2ヶ月間は7,000円
その他:社員になりたい方は半年以上勤務で社員登用有!
その他:月給:192,000円~

*さらに今回の募集には以下3つの条件がございます。

<条件1:お客様との親睦イベントに積極的に参加したいと思えること>

フッカはお店のコンセプト上、ちょこちょこと親睦イベントを開催しています。
(親睦会とかゲーム会とか、今後ますますそんな機会は増えていきます!)
スタッフはもちろん無料ですが主催したり参加したりは「人との出会いが好き!」「友達増えたら嬉しい!!」って人じゃないと正直シンドイと思います。
僕もそんなミスマッチは起こしたくないので心から楽しめる人に加わってほしい☆

さらに言えば、親睦パーティーなんかは月に1度ですが朝5時ぐらいまで盛り上がることもしばしばでして。
スタッフも参加者として楽しみますが、同時にホスト側でもあるので、せっかく来て下さった大切なお客様方を最後の一人まで感謝をもってお見送りできるような気持ちを持った人が良いです。
要は朝まで一緒にパーティー楽しめる人!!ってことです笑

<条件2:ツイッターをやっているorこれからやる気のある人>

これには理由が2つあって、1つ目はやはり「お店の方針からの必要性」。

お客様と仲良くなるお店を目指すフッカにとって、
何よりも大切なのはお客様とのコミュニケーションです!
しかし、クレープ屋の性質上ふだんの営業中にはお客様と絡みたくても絡めないことが多いのが実際のところです。

それでも短い接客時間や店内の設置物を最大限に使ってスタッフは自分の情報をできる限り発信します!
そしてもし自分と仲良くなりたいな~と思って頂けたお客様がいたら、僕らはお店の外でももっともっとコミュニケーションを取って仲良くなれたら嬉しいなと思うので、安全面や絡みやすさからツイッターを主に使います。

これなんかもうホントにプライベートの時間を割くことがしばしばで、友達増やしたいって気持ちないとキツいだけなので絶対に応募しないでください・・・w
ツイッターの使い方が分からない!などに関してはウチのスタッフもはじめみんなそうだったので、バッチリお任せください^^

そして、2つ目が本当の理由。それは「あなたの夢を叶えるため」。

例えば、もし、あなたの夢が「将来は自分のカフェを作って周りを幸せにする」だったとして。もし、その夢だったり、お店を作ることだったりに共感してくれる人と繋がりができたらって想像してみてください。

その人達はきっと、自分が夢に向かってアクションを起こした時には応援してくれたり協力してくれたりすると思いません^^?
しかもツイッターならお互いどこにいようとも、自分の想いを伝えることや、アクションを見せることができる。
そして実際に、自分のお店を作るってなった時に、まったく0からのスタートをするのか、興味をもってくれている人&応援してくれている人が1000人いる状態からスタートするのか、どっちが夢を叶えられるか。

それは逆もまた然りで、あなたも周りを最高のタイミングで応援できたり人と人を繋げることができるようになります!

てなわけで、自分に興味をもってくれる人と繋がりを作るってことは、
例えあなたがフッカを辞めたとしても、そんなことは関係なくこの先の人生の財産になるって思うのです。
思うというか100%絶対になる。それは、純粋に友達って意味でも勿論ね。

だから、条件の2つ目は、
ツイッターを使ってお店の外でも心からお客様と交流できる人!!

<条件3:将来的に自分主催のイベントを開くと約束できること>

これもあなたの夢を叶えるための条件になります!

先のクレドにもあるようフッカはスタッフへの約束として、
「夢の実現を応援し、各々がスキルアップのために必要なコトを学び得られる環境を作る」と掲げており、
それを実現するために、スタッフ同士で常にお互いの夢を共有しています。

そして、その夢をもとに、毎年2つの目標を決めるのですが、
それが「成長目標」と「キャリア目標」。

成長目標とは、今の自分の能力だけではできないようなことに挑戦することで各人を成長させる目標。ですが、ここでは関係ないので割愛しますw

キャリア目標とは、「自分の夢につながることでフッカのお客様を楽しませ喜ばせる目標」です。
自分の好きなことを仕事にするためには、好きなことを通じて「人を喜ばせる」⇒「その対価を得る」ことができなければ趣味で終わってしまいます。
このキャリア目標ではお客様を喜ばせることはもちろん、スタッフに「好きなことの持つパワーは凄い」ってことを知ってもらうのが目的です。

好きなことを自分がするだけなら簡単。
でも好きなことで人を喜ばせるのは難しい。
報酬をもらうだけの価値あるものにするのはさらに難しい。

でも、どんなに難しくても上手くいかなくても、失敗から学んで次はもっともっと良くしていきたいって向上心が溢れてくるのは、やっぱり好きなことだってのを感じてもらいたい。
そして、それぞれの夢の実現に役立ててもらえたら本望です。
そのため自分の好きなことを通じて、自分が楽しむだけでなく人を楽しませることができる会を開くことを目標にしてもらいます!まぁ将来的になので^^

ちなみに今やりたいことが分からないという方は、面接と別で4時間ほどのワークショップを行い、必ずやりたいことが見つかるのでご安心ください☆


てなわけで、長くなりましたが、
募集要項と条件3つを読んで心が折れずむしろワクワクしてしまった人!
そんな最高の仲間と出会えることをスタッフ一同楽しみにしています☆

これらすべてに共感できる方にとって、
フッカは夢を叶えるために最高の環境を提供することをお約束します。

ご応募その他質問等はスタッフまでお気軽にお問い合わせください!


【お問い合わせ方法】

○ツイッターでのお問い合わせ ⇒ コチラへリプライ!
○お電話でのお問い合わせ ⇒ 03-3318-5662
○メールでのお問い合わせ ⇒ ozono@fuccafucca.jp

一緒にお店を作っていける方のご応募をスタッフ一同心よりお待ちしております☆

  1. 2011/09/28(水) 01:59:54|
  2. ◆お知らせ◆
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10/5(水)21時~『焼肉わいわい会』のお知らせ☆

こんばんはー!店長のゾノです!
本日はお客様にとってはオトクで嬉しいお知らせです☆

お店の買い出しに高円寺の業務スーパーにちょこちょこと伺ううちに少しずつスタッフの方々と仲良くなり、気が付いたら・・・

店長さんのご厚意により破格の値段でフッカのお客様も交えて、業務スーパーのお肉食べ放題な焼肉パーティーを開催することになりました!!笑

『焼肉わいわい会@フッカ』!!
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なんともまぁネーミングセンスが無い感じですが、
その名の通りみんなで焼肉しながらワイワイしましょうという趣旨です!

まったり企画なので、
参加条件などもなくウチのスタッフもフツーに参加者として楽しむ予定です^^
(男女比調整だけもしかしたら少し入るかもしれませんが・・;)

というわけで詳細は下記になります!


■■■イベント情報■■■

日時:10/5(水)21:00~24:00
場所:フッカフッカ
内容:焼肉しながらまったりトーク!!
料理:焼肉食べ放題&ヤキソバかたこ焼きか何か食べ放題!
料理:ウーロン茶飲み放題!
料金:まさかの1,000円ポッキリ!!
定員:15名ぐらい


【参加方法】
①飛び込み参加OK!
②本ブログに参加コメント!
ツイッター/mixi に参加コメント!

上記いずれかの方法で受付しております☆

定員15名様とさせて頂きますので、
参加希望の方はどうぞお早めにご連絡頂ければ嬉しく思います^^

スタッフ一同、あなたのご参加を心よりお待ちしております^^



  1. 2011/09/27(火) 23:02:10|
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