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Fucca Fucca

高円寺ルック商店街クレープ屋「Fucca Fucca」のブログです☆

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『洋風・抹茶クレープ』2011年3月限定クレープ

今月はかねてよりお客様からの要望が多かったクレープを実現させてみました☆

フッカの女性スタッフ全員が大好きなモノ!
そしてフッカのクレープにありそうでなかったモノ!

それは!「抹茶」を使ったクレープでした!そう、今月のクレープは…

『洋風・抹茶クレープ』
201103_crepe.jpg

和むす美さんとの和なコラボクレープ以後、
お客様より次は抹茶のクレープを作ってほしいという声が数多く寄せられました。

そんな要望を叶えるべく今月は抹茶のクレープに挑戦!

はじめは、あんこや白玉など王道な組み合わせを試作していましたが、
フッカのクレープはボリュ~ムがたっぷりなので和素材の甘さを使うと重くなってしまい、
なかなか最後まで飽きずに美味しく食べられるクレープができませんでした。

そこで和素材だけに縛られずに試作を続けた末、
抹茶の風味にホワイトチョコを合わせることで、
なんと、甘すぎず爽やかな洋風の抹茶のクレープが完成!


抹茶ソースがたっぷり染み込んだカステラと、
中に詰まったミルフィーユのサクサクな食感の組み合わせも、
味はもちろん食感でも最後まで美味しく食べられるように工夫しました☆

必ずや、抹茶好きの方のご期待に応えられると思っておりますので、
どうか一度お試し頂ければ幸いです!

☆具材詳細☆
生クリーム・カステラ・ミルフィーユ・ホワイトチョコ・抹茶&バニラアイス・抹茶ソース・抹茶パウダー・ポッキー・クッキークランチ

この「洋風・抹茶クレープ」は、
3月限定!15時以降限定、1日20食!『550円』にて販売させて頂きます!!

今月はまいまいプロデュースのクレープとの兼ね合いにより、
【15時以降限定】の販売となりますのでお気をつけください☆

是非、どちらのクレープもお試し頂けれたら嬉しく思います^^

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  1. 2011/03/01(火) 05:47:17|
  2. ◆今月限定クレープ◆
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

コメント

お願いします!

4月も抹茶のクレープ販売して下さい!!どうしても食べたいのです!お願いします!
  1. 2011/04/01(金) 11:02:52 |
  2. URL |
  3. 抹茶狂 #1NKeaGNo
  4. [ 編集]

あたしも、食べはぐったから、またお願い!
  1. 2011/04/03(日) 11:40:58 |
  2. URL |
  3. TERUYO_NEKO #nmxoCd6A
  4. [ 編集]

嬉しいコメントをありがとうございます!

実は最後に履き切れなかった在庫がまだ20食分ぐらいあるので、「ブログのコメントを見た」と言って頂けたらお出しできます☆

また、3月は震災もあり同じような声をいくつか頂いておりまして、5月に再登場も検討しておりますので^^
  1. 2011/04/04(月) 01:41:15 |
  2. URL |
  3. Fucca Fucca #-
  4. [ 編集]

ありがとうございます!

返信ありがとうございます!

そうなんです。
そちらに行く予定でしたが震災もあり内にこもっていて食べそびれてしまったのです。
抹茶が大好きでブログをみてよだれを垂らしていましたので5月再登場に期待します!!
  1. 2011/04/09(土) 08:58:45 |
  2. URL |
  3. 抹茶狂 #1NKeaGNo
  4. [ 編集]

もうすぐ

もうすぐ5月☆ 抹茶のクレープは再登場するのでしょうか?(*^o^*) 春は新茶が美味しいですよー♪期待しています!!
  1. 2011/04/24(日) 20:56:08 |
  2. URL |
  3. 抹茶狂 #1NKeaGNo
  4. [ 編集]

抹茶狂さんのリクエストにお応えして、
5月は抹茶クレープ再来が決定しましたのでどうぞお楽しみに☆
  1. 2011/04/26(火) 00:58:06 |
  2. URL |
  3. Fucca Fucca #-
  4. [ 編集]

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