Fucca Fucca

高円寺ルック商店街クレープ屋「Fucca Fucca」のブログです☆

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クレド(理念)

楽しいを追求するお店「フッカ」のクレドのご紹介です!

クレドとは「理念」を意味します。

このクレドをもとにして、
フッカでは毎朝の朝礼で理想のお店へのディスカッションを行います。

kuredo.jpg

【クレド(お店の理念)】

『お客様に"サイコーに楽しい時間"を提供すること!』

それがフッカの最も大切な使命です。

そのためにフッカは、
お客様とスタッフが仲良くなっちゃう!
お客様同志が仲良くなって盛り上がっちゃう!
そんな笑顔が絶えないお店を目指します☆


【スタッフへの約束】

Fucca Fuccaはスタッフに対して、夢の実現を心から応援し、 
一人一人が夢に向かって全力を注ぎ込める環境を提供します。

その為にスタッフ全員がお互いの夢を共有し、
Fucca Fuccaを通じて各々がスキルアップのために必要なことを学び得られる環境を作り、
個人とお店の目標、両方の達成を目指します。


【行動規範】

クレドはFucca Fuccaの基本的な信念です。
スタッフ全員がこれを理解し、自分のものとして受け止め、行動の規範とします。

1.
スタッフ一人一人が、
サイコーのエンターテイナーという認識を持ち、
お客様に最高に楽しい時間を提供するよう心がけます

2.
提供する商品は、一切の妥協を行わず、
プロフェッショナルとして100%のモノだけを、
お待たせすることなく提供するよう努めます

3.
お客様を一人として失わないために、
全てのお客様を出会ってくれた運命の人と思い、
心からの感謝を持って接します

4.
常に最高のチームであるために、
お互いの夢と目標を共有すると共に、
毎朝クレドを基に話し合いの時間を作ります

5.
お客様が安心して楽しく飲食できるよう、
常に清潔なかつワクワクする空間を心がけます

6.
スタッフは常にプラス思考でいることを心がけ、
お客様へ思わず元気が広がってしまう存在を目指します


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  1. 2010/05/06(木) 12:59:43|
  2. ◆クレド(理念)◆
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